Desayuno: proteína + carbo + grasa saludable
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EJEMPLO: Arepa (carbo) + Pollo (proteína) + Grasa saludable (aguacate). Les digo de una vez: las meriendas son opcionales, el desayuno NO. El desayuno es importantísimo y súper necesario! Es un hábito que se crea! Muchos me han preguntado sobre la receta de la arepa, aquí les dejo una sabrosa . AREPITAS DE AVENA Y LINAZA Para 4 porciones . Ingredientes: 1 taza de agua 1 ¼ de taza de avena en hojuelas ½ taza de harina de maíz 2 cdtas de linaza Sal al gusto. Preparación: Mezclar la harina de maíz con la avena y linaza. Agregar una pizca de sal al agua y remover. Incorporar paulatinamente la mezcla de harina y avena, a medida que remueve. Cuando tome consistencia, amase la preparación para que los ingredientes se mezclen bien. Forme cuatro arepas y cocine en un sartén o budare a fuego medio, por ambos lados. Disculpen la hora de los posts!! Es la única hora que tengo para extenderme por aquí hoy!! Revisen el post anterior del paso 1 también!