Muffins de huevo y vegetales: desayuno, snack o cena rica en proteínas

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Receta sencilla y práctica! No tardarás más de 20 min en hacerla! - Precalienta el horno a 200 - Engrasa tu molde de muffins con aceite de oliva - Bate 6 huevos enteros (o calcula para tus moldes) - Agrega sal y pimienta a la mezcla - Luego en cada molde ve agregando los vegetales e ingredientes que desees! Yo agregué: tomate, cebolla, espinaca y queso de cabra - Agrega los huevos batidos - Introduce en el horno por 15 min aprox (cada horno es distinto, mantente atento porque puede ser menos tiempo). DISFRUTA DE UN RICO DESAYUNO SNACK O CENA DISTINTA!