Lista de compras

FRUTAS: las que consigan en su país y según la época, sin embargo pongo las más recomendadas de primeras. LISTA: Patilla/Sandia, Melón, Piña, Lechosa/ Papaya, Kiwi, Peras, Manzanas, Frutillas, Durazno, Mandarina, Limón, Etc. VEGETALES: los de hoja verde los las recomendados!! LISTA: Espinaca, Rugula, Berro, Radicchio, Col rizada (kale), Celery, Lechuga, Calabacín, Pepino, Berenjena, Espárrago, Tomate, Pimentón, Brócoli, Coliflor, Etc. GRASAS SALUDABLES: Recuerden que no las TIENEN que comprar. Es solo una opción! En Venezuela el aguacate/palta se puede aprovechar muchísimo. LISTA: Frutos secos y sus derivados: leche, cremas de (maní, merey, almendras, nueces), Aceite de olivañ Aceitunas, Semillas de girasol o de auyama, Aguacate, Salmón (que es principalmente proteína pero la incluyó aquí también, ya que es buena fuente). CARBOHIDRATOS PARA DESAYUNO Y ALMUERZO: LISTA: Pan integral, Pan pita (preferible integral). Casabe, Arepa (harina de maíz) Pasta, Arroz, Avena en hojuelas, Plátano, Batata, Granos de todo tipo, Yuca, Quinoa, Cous cous, Granola natural sin azúcar añadida ni miel. LÁCTEOS DESCREMADOS: Queso blanco bajo en grasa y en sal, Yogurt descremado, Leche descremada. PROTEÍNAS: LISTA: Carne de res cualquier corte magro (o lo compran no tan magro y lo limpian bien) Pollo preferible pechuga. Pescado toda variedad y tipos, azules o blancos. También se incluye atún o sardinas enlatadas. Huevos, Pechuga de pavo, Whey protein (opcional, yo no uso nada de eso pero me ahorcan ustedes si no lo pongo) Granos (en el caso de los vegetarianos o sino consiguen proteína animal en los mercados).