Pesto de Rucula

Ingredientes: 2 paquetes de rúgula. 1/2 taza de aceite de oliva. 1 cdta. de sal. 4 dientes de ajo. 3 cdas. de queso parmesano.(opcional) 6 nueces. Preparación: En el vaso de la licuadora se coloca el aceite en el fondo, luego la rúgula, el ajo, nueces, sal y queso parmesano. Todo se licúa y se guarda en un vaso de vidrio, previamente esterilizado o bien limpio. Se cubre el pesto con un poco de aceite de oliva para que no se oxide o se ponga negra la preparación. LISTO!! Facilito y rico!!! Les gustan estas ideas?? Avísenme para irles colocando más!! Besitos y VAMOS QUE VAMOS HEALTH LOVERS!!