MenúReceta torta de plátano
Ingredientes: 3 plátanos maduros 1 taza de Aceite vegetal para freír o usar air fryer para las tajadas 10 cucharadas de papelón en polvo 1/2 taza de agua 1/2 kg queso blanco duro rallado Preparación: Picar los plátanos en tajadas y freírlos en aceite (o cocinarlas en el air fryer para ahorrar calorías ) Disolver el papelón en el agua a fuego moderado. Rallar finalmente el queso blanco. En un pyrex armar la torta, se coloca abajo el melao de papelón y queso, luego se coloca un piso de plátano y se baña nuevamente con melao de papelón y se le coloca queso nuevamente y así sucesivamente . Al final espolvorear con bastante queso blanco y hornear durante 15-20 minutos y que el queso esté gratinado. Para hacerla de vez en cuando y disfrutar de nuestros sabores criollos!! Carne molida y plátano de @pidapollodelivery Lo máximo!! (Para 6 personas):
