Sopa de espinaca

Perfecta para primer plato, antes de tu almuerzo o cena: RECETA SALUDABLE FACILITA!! SOPA DE ESPINACA, Perfecta para primer plato, antes de tu almuerzo o cena: Ingredientes: 6 tazas de hojas de espinaca. 1/2 taza de cebolla picadita. 1 chorrito de aceite de oliva. 3 tazas de consomé desgrasado. Procedimiento: Sofreír en aceite de oliva la 1/2 taza de cebolla picadita en una olla. Por otro lado, lavar las hojas de espinaca y unirlas al sofrito de cebolla, y cocinas esto x 2 min más (cebolla + espinaca). Luego le colocas a la olla 3 tazas de consomé, y que se cocine como unos 15-20min. Después lo dejas enfriar, lo licúas, revisas si le hace falta sal y/o pimienta y LISTO!!! HAY MUCHAS RECETAS MÁS COMO ESTAS EN MI PÁGINA! VAMOS QUE VAMOS HEALTH LOVERS!!