Consome desgrasado: arma vital contra la ansiedad

Si les gusta el consome, no duden incluirlo sus planes de alimentación, por lo útil y nutritivo que es: denso en nutrientes y muy poco denso en calorías. Ideal para matar antojos o ansiedad, calmar la sed y para comer antes de cualquier plato principal. -Si lo desgrasas y lo tomas sin tubérculos ni fideos añadidos, puedes consumirlo a cualquier hora del día y en cualquier cantidad! Lo mejor es consumirlo recién hecho para aprovechar los nutrientes al máximo, sin embargo, si estás corta/o de tiempo en la semana, haz una paila grande y déjala en la nevera para los próximos días. -Aquí va la receta de este: - A una olla con agua le agregas: cebolla, ajo, ahí, pimentón, hojas de céleri, ajo porro (incluyendo hojas), cebollín, cilantro, yerba bueno, huesos de pollo, un poquito de sal. -Dejar cocinar a fuego lento de una hora a una hora y media. -Para desgrasar esperar que se enfríe un poco y se le forme la capita de grasa por encima, quitarla con una cuchara. VOILÁ!!! Recuerden que por esta vía sólo daré tips y recetas, NO planes de alimentación ya que es súper delicado. Yo soy Licenciada en Nutrición y Dietética y no lo hago, cada cuerpo es diferente, necesita y reacciona a cosas diferentes. Sería una irresponsabilidad de mi parte generalizar de esa manera, Vamos con todo esta semana!!