Merluza al horno
Una forma rica y saludable para almorzar. Puedes acompañar tu proteína de carbo complejo (depende de tus metas), ensalada y vegetales preferiblemente verdes. Aquí la receta del pescado: -Ingredientes: 2 lomos de merluza de 200 gramos cada uno Queso blanco bajo en grasa Sal Pimienta -Preparación: Lo primero que haremos será limpiar bien la merluza, salpimentarla y ponerla en una bandeja de horno. La introducimos 8 minutos al horno a 180º. Pasados los 8 minutos sacamos la merluza, la cubrimos con el queso bajo en grasa rallado o en pedacitos y la volvemos a meter al horno en modo gratinado (Broil). Una vez que se termine de gratinar (lo vamos controlando) la sacamos y listo!! DEL MÁS ALLÁ!! Espero la disfruten y me cuentan qué tal si la hacen.