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Paso 2: Esto es un ejemplo sencillo de desayuno, en donde preparé una tortilla de huevos (2) rellena de queso de cabra y vegetales (estaba corriendo y tomé la foto rapidito) con aguacate. El huevo es la proteína, el queso de cabra el lácteo/carbo, el aguacate la grasa saludable y además de esto, antes me comí una taza de patilla/sandia y melón combinada. Puede ser también arepa con cualquier relleno de proteína y aguacate (ojo: no tienen que agregar la grasa saludable todos los días). Otro ejemplo es sándwich integral con pavo x ej aceite de oliva tomate y lechuga o rucula, o avena cocinada con agua y claras, avena en hojuelas en agua y tú revoltillo de huevos en un plato aparte (para el revoltillo usas el aceite que sería la grasa saludable). Y así...esos son varios ejemplos! Desayunen después de los vasos de agua con limón, y si entrenan duro en la mañana: primero merienden una fruta o whey protein con agua, luego entrenan y DESPUÉS desayunan. Cantidades: de proteína aprox 50g, vegetal cantidad deseada (si deciden agregarle) 1 cdta de aceite de oliva, 2 reb de pan integral, 1/2 te de avena, 1 arepa de 80g. OJO: todas estas raciones son aproximadas y muy generalizadas, pero me lo han preguntado muchísimo, entonces para darles guía. Las cantidades van a depender de muchos factores de cada persona. Y bueno listo!!
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