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Helado de arándanos (cranberries) Invento rico de fin de semana! Además de saber que los arándanos nos ayudan muchísimo para la salud de nuestras vías urinarias!! Mejor no tomar los jugos embotellados que vienen con gran cantidad de azúcar agregada! En cambio, prueben este heladito. Ingredientes: 300 gramos de arándanos (cranberries) 1 taza de jugo de limón. 300 gramos de yogurt griego natural. Endulzante a gusto (stevia preferiblemente). Preparación: Lavar los arándanos. Reservar 1/3 de éstos. En un bowl, colocar los arándanos, agregar el limón y el yogurt. Revolver. Procesar la mezcla en una licuadora. Añadir los arándanos reservados. Revolver. Probar y endulzar al gusto. Colocar en una fuente o bowl y disponer en el freezer durante un par de horas o hasta que tome consistencia de helado. Servir y disfrutar un saludable helado, puedes decorar también con blueberries.
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