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Generalidades y tratamiento. Este trastorno digestivo lo padecen varios de mis pacientes y por eso quería hablarles un poco sobre este tema. Sabías que hasta un 7% de la población sufre de acidez/pirosis/dolor o quemazón en el esófago TODOS los días?? Y la idea no es tener un tratamiento paliativo sino PREVENTIVO que nos dure y sirva para siempre, no les parece?? Los síntomas de esta condición están producidos por el reflujo (valga la redundancia) del ácido gástrico y otros contenidos, al ESÓFAGO, y por qué se produce esto?? Porque los mecanismos de barrera de la unión gastro-esofágica no están funcionando bien. Esto se puede deber a: 1. Debilidad muscular e hipotensión del EEI (esfínter esofágico inferior). 2. Cuando aumenta el volumen gástrico (luego de comer. 3. Por tener el contenido gástrico cerca del EEI (que separa esófago con estomago), por ej cuando estamos inclinados o en posición horizontal. 4. Cuando aumenta la presión en el estómago: embarazo, obesidad, ascitis (acumulación de líquido en cavidad abdominal), o correas o pantalones muy apretados. Hablemos del reflujo normal, leve, que responde ante cambios del estilo de vida: lo primero en lo que hay que enfocarnos es: reducir el reflujo, neutralizar el material que refluye, mejorar el vaciamiento del esófago (que no se quede nada indebido por allí), y proteger a la mucosa del esófago (la capita más superficial que entra en contacto con el ácido). 5. ADELLLLGAZARRRRRR si eres una persona obesa o tienes unos kilitos de más, eso es vital porque aparte de mejorarte el reflujo, mejorarás en cualquier otra condición digestiva también. 6. No acostarse o inclinarse mucho luego de comer o para dormir (no dormir horizontal). 7. No usar ropa ceñida o que pueda generar presión en ese área. 8. Evitar el tabaco, el café, el alcohol, y la cafeína en general (no se me vayan a poner quejones con esto por favor. 9. Evitar el chocolate, la menta y las grasas saturadas y fritangas. 10. Disminuir el consumo de cítricos o alimentos salsosos, especialmente la salsa de tomate (aunque sea natural, es acidita y a veces cae mal). 11. No ingerir grandes cantidades de agua a la vez, menos junto con las comidas. 12. Alimentos específicos a evitar: repostería, dulces, tomate, cítricos, embutidos, frituras, lácteos enteros, huevos fritos, harinas refinadas, bebidas con gas, comidas muy condimentadas. 13. Comer 5 veces al día CUALQUIER OTRO ALIMENTO QUE TE CAIGA BIEN, y si de vez en cuando quieres darte tu gustito y tomarte tu antiácido después.
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