Lalefit | Editar Publicaciones

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Quiero hablarles un poquito de estos jugos que, NO son hechos exprimiendo la fruta al momento, sino la que viene empaquetada que llaman "concentrado de fruta". 
Pensamos que este paquete es súper natural porque lo que es es sólo la FRUTA, en forma concentrada. Ahora bien, si ya hemos aprendido algo de Nutrición, sabemos que amaríamos comer fruta todo el santo día, pero que para perder grasa y estar saludable, eso simplemente no puede ser así, la fruta es divina y aporta muchísimos nutrientes pero no es agua.

Bueno al grano: cuando hablamos de CONCENTRADO DE FRUTA, lo que se está "concentrando" en el proceso (valga la rebuznancia), es el AZÚCAR Y LO DULCE de la misma. 
Cuando comparamos un vaso de jugo de fruta recién exprimida y un vaso de jugo de fruta concentrada, el último va a tener muchas más calorías y azúcar. 
Además de saber que, cuando una fruta es convertida en jugo se le quita toda la fibra y es dejada sin su barrera protectora de fitonutrientes, vitaminas y minerales, aumentando así su índice glicemico exponencialmente, entonces, hasta MAS PROCESAMIENTO lo hace peor.

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